Рецепт шашлыка «без штрафов»: где и как разрешено жарить шашлыки в 2023 году

Здравствуйте, в этой статье мы постараемся ответить на вопрос: «Рецепт шашлыка «без штрафов»: где и как разрешено жарить шашлыки в 2023 году». Если у Вас нет времени на чтение или статья не полностью решает Вашу проблему, можете получить онлайн консультацию квалифицированного юриста в форме ниже.


Этот парк раскинулся недалеко от Серебряного бора и известен чистейшим родником, красивой природой и заброшенной старинной усадьбой. Это рай для любителей природы. Очень красив сам парк с романтически заросшими липовыми аллеями и каскадом прудов на речке Чернушка. Среди этих маленьких прудов прячется несколько бесплатных пикниковых площадок, оборудованных мангалами, беседками и столиками для приготовления шашлыков. Проката здесь нет, за аренду беседок с мангалом платить не нужно, все бесплатно. Можно полюбоваться также дворянской усадьбой XVIII века с оранжереями, старинной красивой оградой, прудами с настоящими бобровыми хатками. Тихий отдых в Покровском-Стрешнево возможен разве только в будние дни, в выходные же здесь довольно шумно.

Добраться в парк можно от ст. метро «Щукинская». Ориентир Иваньковское шоссе, дом 6.

  • жарить шашлык за пределами пикниковых зон – это запрещено. Штраф за «инициативность» – 5000 рублей. Спрятаться подальше в лесу не получится: выявлять нарушителей полиции помогают дроны;
  • использовать дрова. Жарить шашлык в парковых зонах можно без открытого огня – только на углях;
  • ломать ветки и вырубать деревья, чтобы использовать их как дрова;
  • разводить костер на земле, бросать на землю угли, спички, окурки – даже тлеющий уголек, попавший на сухую траву, может вызвать пожар!
  • мусорить;
  • приносить и употреблять спиртное. Штраф за распитие алкогольных напитков в общественных местах составляет от 500 до 1500 рублей.

Что еще нельзя делать во время пикника на особо охраняемых природных территориях?

Стоит также помнить о ряде правил нахождения на территории особо охраняемой природной зоны. Здесь, помимо разжигания костра и употребления алкоголя, запрещается:

  • заезжать на территорию на автомобиле или мотоцикле;
  • выгуливать собак без поводка;
  • выгуливать собак в границах заповедных участков;
  • повреждать деревья и кустарники;
  • сажать что-либо;
  • собирать растения;
  • умышленно разорять гнезда и норы животных, беспокоить их, ловить или уничтожать;
  • пребывать на территории с оружием, рогатками, сачками и другими орудиями отстрела или отлова животных.

В СВАО открыты шесть пикниковых зон, где можно жарить шашлык

» » Алексею и Насте из дома 102Б на Алтуфьевском шоссе, чтобы оказаться на пикнике, достаточно выйти из подъезда и пройти сто шагов в глубь лесопарка, который у них прямо перед окнами.

На прямоугольной площадке среди деревьев — стол, место для мангала, урна.

С собой ребята принесли не только мясо, овощи, хлеб, шампуры, уголь и посуду, но и десяток пластиковых стульев и разноцветные надувные шарики, пишет «Звездный бульвар».

Facebook Twitter Вконтакте Одноклассники Алексею и Насте из дома 102Б на Алтуфьевском шоссе, чтобы оказаться на пикнике, достаточно выйти из подъезда и пройти сто шагов в глубь лесопарка, который у них прямо перед окнами. На прямоугольной площадке среди деревьев — стол, место для мангала, урна. С собой ребята принесли не только мясо, овощи, хлеб, шампуры, уголь и посуду, но и десяток пластиковых стульев и разноцветные надувные шарики, пишет «Звездный бульвар».

— День рождения друга отмечать будем, в выходные надо пораньше приходить, а то место займут, — говорит Анастасия.

Таких точек в Алтуфьевском заказнике шесть. Часть расположена на двух полянах ближе к улице Лескова, сюда можно приходить даже без своего мангала, здесь стоит общественный.

За столиками обычно рассаживается 4–5 компаний.

Те, кто пришел, когда все уже занято, идут дальше к беседкам, которые тоже используются как пикниковая зона. А вот Лианозовский лесопарк. Фирменный способ жителей Псковской и Череповецкой улиц, которые ходят

Если же запланированное место отдыха не попадает ни в одно перечисленное выше, то это вовсе не означает, что разжигать пламя можно будет без соблюдения определенных ограничений. Иначе есть риск схлопотать по полной, заплатив представителям правопорядка внушительный штраф.

И прежде всего следует помнить, что жарить мясо в общественных местах отдыха, к которым можно отнести городские парки и водохранилища, теперь можно будет исключительно на специальном оборудовании в виде мангалов с огнетушителями на площадках.

Во всех остальных случаях от этой затеи придется отказаться, поскольку в настоящее время действует жесткое ограничение.

Читайте также:  Три налоговых вычета: как сэкономить при покупке и продаже жилья

Если же жарить шашлык в другой городской местности, то разводить огонь можно будет не ближе, чем в 7 метрах от первого жилого дома. В зеленой зоне также можно будет устроить пикник при условии, что до ближайших деревьев будет не менее 30 м. В хвойном лесу и вовсе придется искать опушки, равноудаленные от елей и сосен на 100 и более метров, что не так уж просто.

Это популярное место отдыха, расположенное на западе Москвы, славится своей хорошей экологией и живописными пейзажами. С каждым годом на территории бора увеличивается число площадок для пикника и беседок (в этом году их уже более двух десятков), отлично подходящих для жарки шашлыков и со всей нужной инфраструктурой – столами и лавками, мангалами и урнами для мусора, а также биотуалетами неподалеку.

Однако растет здесь и приток отдыхающих. Потому найти место для отдыха становится все более трудной задачей. Чтобы занять бесплатные площадки с лучшими видами (например, на Бездонное озеро), приезжать сюда, скорее всего, придется ранним утром. Вариант для неэкономных – платные vip-шатры и беседки.

Как добраться: станция метро Полежаевская, далее – полчаса езды на троллейбусах (№20, 21, 65 или 86) или маршрутках (№20, 190 или 593) до остановки «Серебряный бор».

Подобное деление на части можно наблюдать и в парке «Северное Тушино». Только здесь это зона аттракционов, прогулочная территория и специальное место для любителей шашлыков. Бесплатные площадки со скамейками, столами и мангалами находятся на набережной Химкинского водохранилища. В шаговой доступности расположен пляж.

Пикник можно совместить с активным отдыхом – туристы хвалят местные веломаршруты. Велосипед тут можно взять в прокат точно так же, как детский электромобиль иль гольф-кар. Минусы – непостоянно работающие туалеты и большая конкуренция за лучшие места, особенно в выходные дни. Также пикниковые точки есть и в нескольких километрах отсюда – вдоль улицы Вилиса Лациса в Алешкинском лесопарке.

Как добраться: место находится недалеко (порядка 1‒2 километров пешим ходом) от станции метро «Планерная».

Центральный административный округ

Конечно, сложнее всего найти мангальные места в центре города. Но даже там они есть! Шашлык можно пожарить в природном заказнике «Воробьевы горы» расположенном на высоком правом берегу Лужнецкой излучины Москвы-реки. Мангальные площадки есть у экологической тропы и у Андреевских прудов. К сожалению, почти все места в хорошую погоду бывают заняты даже в будни, поскольку эти площадки расположены в шаговой доступности от метро и гипермаркета «Ашан», где легко купить все необходимое для пикника, включая маринованное мясо.

На огромных территориях Парка им. Горького и Нескучного сада пикники тоже можно проводить но только без мангалов, принеся все с собой или заказав еду в соседних ресторанчиках, которых там в избытке. К майским праздникам на зеленых лужайках появятся гамаки, надувные матрасики и шезлонги. Из бесспорных плюсов можно отметить, что там очень чисто и всегда находится место для всех.

Серебряный бор

Больше всего площадок для пикников в Серебряном Бору. Только бесплатных мангальных точек около 20, плюс 10 VIP-беседок, которые можно арендовать под небольшой корпоратив или день рождения.

Все мангальные точки расположены на берегах Москва-реки и Бездонного озера. Они оборудованы лавками, столами, мангалами и отделены от остальной части парка забором.

Тропаревский парк

В Тропаревский парк можно съездить на шашлыки со своим мангалом или воспользоваться специально оборудованной площадкой. Всего пикниковых точек здесь 20, и расположены они по 8 адресам, уточнить которые можно на сайте парка. Каждая из этих полянок оборудована мангалом, урной, столом и лавками. Вблизи есть песчаный пляж, бесплатные туалеты и пруд для любителей рыбалки, где можно арендовать лодку. Минус – парк работает только до 9 вечера.

Природно-исторический парк «Москворецкий»

Мангальных точек, где можно пожарить шашлыки, здесь четыре: две в Кировской пойме (ул. Исаковского, напротив домов 4-6), две в Строгинской пойме (на мысе Чистого залива). Москворецкий парк – это не только место для пикника в Москве, но и возможность послушать пение птиц, погулять по траве, подышать ароматным лесным воздухом и увидеть белок, ежей и даже зайцев.

Природный заказник «Долина реки Сетунь»

Природный заказник «Долина реки Сетунь» вытянут вдоль русла реки и занимает площадь почти 700 гектаров. На территории заказника находятся три старинных усадебных парка: усадьба Троекурово, Спасское на Сетуни, Троице-Голенищево. Цивилизация в виде постриженных лужаек и фонарей на солнечных батареях соседствует с нетронутой, хоть и слегка замусоренной, природой. В нескольких местах заказника есть оборудованные скамейками и столами пикниковые площадки, но их немного. Мангалы и пакеты для мусора надо брать с собой.

Юг и юго-запад Москвы

Дендропарк «Бирюлевский»

В усадьбе Царицыно, входящей в состав территории дендропарка, мест для пикников, конечно, нет. Не у самых дворцов же их делать! Но можно дойти до пикниковых площадок в глубине дендропарка. Там есть платные и бесплатные места, оборудованные для пикников: столик и лавки под крышей, мангалы. Бесплатных пикниковых площадок на весь парк всего 8, поэтому в выходные место надо занимать пораньше. В парке есть площадки для детей и вот-вот зацветет настоящая сакура.

Битцевский лес

Мест, где можно делать шашлыки, в Битцевском лесу три. Они находятся на пересечении улиц Голубинской и Инессы Арманд. В качестве культурной программы в перке можно посмотреть Боярский дом, дворянскую усадьбу и курганы вятичей XI-XIII веков.

Если вы хотите в самый разгар выходных иметь гарантированно свободное место для пикника с шашлыком, лучше все же позаботиться об этом заранее: большинство удобных точек москвичи занимают уже с восьми часов утра!

Самый большой в Москве природный заказник (площадь – около 700 гектаров) приглашает на шашлыки всех желающих. В долине расположено несколько уютных пикниковых точек с беседками, урнами и туалетами, столами и лавками. Искать их следует в начале улицы Староволынской, на улицах Кременчугской, Дорогобужской и Нежинской. Мангал лучше прихватить с собой, чтобы не терять времени на поиски редких местных жарочных приспособлений.

Помимо проведения пикника здесь можно с комфортом прогуляться или проехаться на велосипеде по длинным просторным аллеям, любуясь видами на Москву-реку. Или отдохнуть всей семьей. Для детей в долине предусмотрено несколько игровых и спортивных площадок.

Как добраться: ехать до пикниковых зон придется в районе получаса на автобусе либо от Арбатско-Покровской линии (от станций «Славянский бульвар» или «Кунцевская» на автобусах №11 или 104), либо от Сокольнической линии (от станций «Юго-Западная» или «Университет» на автобусах №103, 130, 187, 260 или 630).

Сравнение популярных пикниковых зон в Москве

Название места

Удобство расположения (проезда общественным транспортом)

Наличие и кол-во всего необходимого для приготовления шашлыков

Народная популярность места

Андреевские пруды (Воробьевы горы)

+++++

+++

+++++

Серебряный бор

+++

+++++

+++++

Покровское-Стрешнево

++++

++++

++++

Кузьминки-Люблино

+++

++++

+++++

Северное Тушино

++++

++++

++++

Тропаревский парк

+++

++++

+++

Долина реки Сетунь

+++

+++

+++

Царицыно

+++

++++

+++++

Кусково

+++

++++

+++

Алтуфьево

++++

++++

+++

Измайлово

++++

++++

+++

Коломенское

+++++

++++

+++

Теплый стан

++++

+++++

+++

Химкинский лесопарк

+++

++++

+++

Москворецкий парк

+++

++++

+++

Битцевский парк

+++

+++

++++

Парк «Фили»

++++

++++

++++

Где можно жарить шашлыки в Москве

В городских парках и скверах можно устраивать пикники на всей территории Москвы, за исключением отдельных участков. Но для жарки шашлыков можно использовать только специальные места, определенные властями города. Их можно найти на официальной интерактивной карте на сайте Мэра Москвы.

Места, где можно жарить шашлыки в Москве, оборудованы специальным комплектом мебели, средствами тушения огня, навесами и беседками. В последние годы перечень таких мест практически не меняется. Все они бесплатны для отдыха горожан, поэтому найти место бывает достаточно сложно.

На карте можно самостоятельно выбрать место для жарки шашлыков в Москве. Пикниковые зоны сгруппированы следующим образом:

  • на севере Москвы — Лианозовский парк (м. Алтуфьево);
  • на северо-западе Москвы — Серебряный бор (м. Полежаевская/Народное Ополчение), Покровское-Стрешнево (м. Щукинская), Химкинский лесопарк (м. Ховрино/Речной вокзал);
  • на юге Москвы — Битцевский парк (м. Ясенево/Тёплый стан), Бирюлёвский дендропарк (м. Царицино);
  • на юго-востоке Москвы — Парк Кузьминки-Люблино (м. Кузьминки), Измайловский парк (м. Измайловская);
  • на юго-западе Москвы — Ландшафтный заказник «Тропарёво» (м. Коньково);
  • на западе — Природный заказник «Долина реки Сетунь» (м. Славянский Бульвар/Минская);
  • на востоке Москвы — Лесопарк «Кусково» (м. Выхино/Рязанский проспект).

Если жарить шашлыки в неположенном месте и вне пикниковых зон, то за это грозит штраф 5 000 рублей.

Особый режим в регионах

В большинстве регионов России от Дальнего Востока до Поволжья из-за уже случавшихся природных пожаров и палов травы местные власти ввели особый противопожарный режим, который предполагает запрет на посещение гражданами лесов, использование мангалов и разведение костров.

Только за минувшие выходные (23 и 24 апреля) в Приморском крае зарегистрировано 49 лесных и природных пожаров общей площадью более 2,8 тыс. га. В Сибири власти констатируют, что по сравнению с аналогичным периодом прошлого года в разы увеличилось число природных пожаров, которые уже повредили несколько десятков домов.

Читайте также:  Образцы документов по исполнительному производству

В Красноярском крае число лесных пожаров увеличилось в шесть раз по сравнению с прошлым годом, а площадь, пройденная огнем, — в 56 раз (до 6,6 тыс. га).

В Туве были потушены возгорания сухой растительности на площади 255 га, хотя годом ранее в конце апреля показатель составлял 80 га.

На Урале подобный режим также действует в большинстве регионов. В Поволжье противопожарный режим уже действует в Нижегородской и Саратовской областях, Татарстане. Кроме того, его планируется ввести с 1 мая в Башкирии.

Это новшество введено в прошлом году, когда вступило в силу новое постановление правительства России о мерах противопожарной безопасности. Речь в документе не только про мангалы, но и про прочий «домашний общепит»:

«При использовании открытого огня и разведении костров для приготовления пищи в специальных несгораемых емкостях (например, мангалах, жаровнях) на земельных участках противопожарное расстояние от очага горения до зданий, сооружений и иных построек допускается уменьшать до 5 метров», — гласит текст.

Если меньше 5 метров — штраф

При этом сумма штрафа вырастает, если совершено «в условиях особого противопожарного режима», — объясняет «КП» действующий сотрудник одного из подразделений МЧС. — Этим термином отмечают период, когда риск пожаров максимально возрастает. Например, губернатор Подмосковья ежегодно подписывает такое постановление. Когда устанавливается сухая погода. Обычно — в апреле или мае. На время особого режима запрещается пал травы, костры в непредусмотренных местах, пикники в лесах. Ну и штрафы по статье 20.4 КоАП России «требований пожарной безопасности» увеличиваются.

В случае с неправильной установкой мангала на участке во время особого режима частному лицу светит штраф до 4 тысяч рублей, а должностному — до 30 тысяч.

Если в результате нарушения случился реальный пожар и кто-то, не дай бог, пострадал, оштрафовать могут на сумму до 1 млн рублей. Так что лучше не рисковать и установить мангал по правилам. Мы рекомендуем очистить площадку вокруг мангала в радиусе двух метров от мусора, который может загореться.

Что поменялось с принятием новых противопожарных правил № 1479

Суть реформы контрольно-надзорной деятельности — устранение размытости понятий, уточнение и дополнение норм во всех сферах законодательства.Новые противопожарные правила разработаны в рамках программы «Регуляторная гильотина» и будут действовать до 31 декабря 2026 года. После чего, требования установленные в правилах, могут быть пересмотрены или изменены.

С принятием Новых правил о противопожарной безопасности и с отменой ранее действовавшего Постановления от 25 апреля 2012 г. N 390, Правительство расширило сферу действия правил, в том числе установило нормы и порядок разведения костра для жарки шашлыка в мангалах (приготовления прочих блюд на открытом огне), новшества коснулись общих помещений многоэтажек, применение пиротехники и фейерверков и др.

Подробнее остановимся на возможности жарить шашлыки на открытом воздухе.

Итак, появился Новый порядок использования открытого огня и разведения костров на землях сельхозки, землях запаса и землях населенных пунктов.

Костры в лесах Подмосковья

Разведение костров в Московской области разрешается в некоторых местах. Перед тем как раскладывать вещи для отдыха, стоит убедиться в том, что закон не запрещает разжигать огонь в этом регионе.

Дело в том, что многие территории находятся во владении заповедников. В таких местах категорически запрещаются костры, мангалы. Отличить заповедник несложно. Его территория обычно огорожена забором или небольшой сеткой, а по периметру развешаны таблички, предупреждающие о штрафах за огонь. Надписи также уведомляют, что территория находится под контролем заповедника и что здесь запрещается мусорить, распивать алкоголь.

Кроме заповедников в Москве и Подмосковье также существуют места, в которых, согласно указу правительства, разведение костров не разрешается. В этот список входят молодые леса с хвойными деревьями, торфяники, свежесрубленные леса, в которых пока не убрали остатки древесины, места с высушенной травой.

Также нельзя разжигать огонь вблизи крон деревьев, неважно, находитесь вы в разрешенном для костров месте или запрещенном.

Когда территория не принадлежит ни к одному из оговоренных типов местности, то в ней разрешается разведение костра при соблюдении всех мер безопасности.


Похожие записи:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *